疫情期,很多餐飲人都在朋友圈引流賣產(chǎn)品。然而,很多餐飲人花費大量的精力、時間去各種宣傳,以求擴大知名度,但是往往卻在不知不覺中做了有損品牌的行為,最常見的就是發(fā)了不恰當?shù)呐笥讶s還不自知……令人生厭的7…
傳統(tǒng)餐飲思維:我有什么賣什么,以產(chǎn)品為主導決定營銷方向;新餐飲思維:用戶需要什么,我賣什么,以用戶為主導決定產(chǎn)品方向;在當前的新餐飲市場中,誰能通過市場數(shù)據(jù)挖掘用戶訂餐需求,誰就能占據(jù)大量的市場份額與訂…
近日餐飲上市公司半年報陸續(xù)披露,海底撈、九毛九、呷哺呷哺、廣州酒家、同慶樓、西安飲食、全聚德、絕味、周黑鴨、煌上煌等悉數(shù)亮相。到底上半年餐飲企業(yè)“受災”情況如何?業(yè)績又有哪些亮點?一切由數(shù)據(jù)來說話。01逆…
互聯(lián)網(wǎng)下半場,餐飲企業(yè)的增長點在哪?在FBIC2020全球食品飲料創(chuàng)新大會上,美團外賣學院院長白秀峰分享了疫情后餐飲業(yè)發(fā)展的6個趨勢。01上半場靠紅利,下半場靠能力如果我們把疫情作為節(jié)點,它是餐飲業(yè)上、下半場的“…
兩年前,“新消費的滔天巨浪”讓很多創(chuàng)業(yè)者抱著“將所有品類重做一遍”的期待,快速涌入品牌賽道。在此之后,我們見證了消費行業(yè)難得的百家爭鳴,也看到了諸多長期被傳統(tǒng)或海外大牌占據(jù)的領域,重新煥發(fā)活力。 但伴隨…
兩年前,“新消費的滔天巨浪”讓很多創(chuàng)業(yè)者抱著“將所有品類重做一遍”的期待,快速涌入品牌賽道。在此之后,我們見證了消費行業(yè)難得的百家爭鳴,也看到了諸多長期被傳統(tǒng)或海外大牌占據(jù)的領域,重新煥發(fā)活力。 但伴隨…
這幾天深圳的氣溫還是在25度以上,適合出來走走看看吃吃喝喝,有一個地方不要錯過,那就是2018深圳國際餐飲食材展覽會。展會概況展會時間:2018年11月22日—24日展會地點:深圳會展中心(福華三路),6號館,展位號D1…